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2010年10月 9日 (土)

ごはんさんに捧ぐ。


とある、遡って、9月第2週目の日曜日・・・。



例年より遅いなとは思いながらも、その電話telephoneはいつも突然かかってくるのでありまして。

近所に住む、仕事関係で仲良くさせてもらってるおっちゃん、といっても今年63か4になる、
もう孫が3人いる、おっちゃん。smile

いつものように自宅からオレの携帯にかかってくる電話に出ると、これまたいつものように
「もしもし」も何もなしで「おう、食うかな?」が第一声でして。

「当ったり前たい!すぐ行くけんな。」っていう通話時間4秒の会話が終わると、
玄関口で芋焼酎を握って車で1分半のおっちゃんちへ。

これまたいつものように玄関でなくて直接勝手口から入っていくと、もうおっちゃんが既に何匹、いや
何十匹だな、解体ショーはどんどん進んでいる最中でして。

酷暑だの、ゲリラ豪雨だのの影響で、なかなか獲れん、って話だったんだけど、なぜか9月になって
急にどかっと獲れたんだと。

前フリが長くなりました。

ごはんさん、よ~く見てね。smile





Dsc01983


どど~んと、球磨川の天然物の鰻でやんす。

あえて、小振りなのを選んでのお持ち帰り。

その日のうちに格闘して、
素焼きとタレ焼きにして
共に胃袋の中へ。


この皮の緑色が、何よりの天然物の証。good




という訳で、はや10月も中旬になります。

「食欲の秋maple」とはいえ、ウチの食欲に季節は全く関係ないんですがhappy01、なごだんでした。









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コメント

えっ
写真だけなん??
それも9月だなんてぇ~~
連絡なかったな、、、^^
にしてもうまそう!
なごだんさん、こりゃぁぜいたくですよ^m^
私にもおすそ分けを・・・・

えっ!!

うなぎの料理前の写真だけ・・・・
出来れば~美味しそうな完成品見たかったcoldsweats01

え~っと、去年の10月分から、お返事を。coldsweats01

fishごはんさん

おっちゃんからの電話は、いつも突然なんです。happy01

すぐ取りに行って、すぐ料理して、すぐ食べちゃいます。

突然連絡して良いならしますが・・・。happy01

ホントに機会があれば、いつか食べて欲しいな~とは思ってるんですが。


fishあねさん

完成したら写真を撮らないとって思いながらも、調理中の匂いで
いつの間にか食べる方が優先になっちゃいまして。happy01

ま、それくらい早く食べたい、良い匂いがするんですよ。


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